Broskyňa Jayhaven -Prunus persica 'Jayhaven'

Podrobný popis

Prunus persica 'Jayhaven' je broskyňa pôvodom z USA, cenená pre vysokú a pravidelnú úrodu. Plody sú stredne veľké až veľké, guľovité, so žltou až oranžovožltou šupkou, ktorú na slnečnej strane prekrýva červené líčko. Žltá dužina je pevná, šťavnatá a aromatická, sladká až sladkokyslá. V plnej zrelosti sa dobre oddeľuje od kôstky, takže sa ľahko spracúva.

Vzhľadom aj chuťou pripomína známu 'Redhaven', no dozrieva približne o 7–10 dní neskôr, takže s ňou môžete predĺžiť sezónu zberu. Na Slovensku pripadá zber zvyčajne na začiatok až polovicu augusta. Plody nedozrievajú naraz, preto ich oberajte postupne. Na priame jedenie ich nechajte dozrieť na strome, na prepravu zbierajte pevnejšie.

Odroda je samoopelivá, na úrodu nepotrebuje ďalší strom a zmestí sa aj do malej záhrady. Do rodivosti vstupuje pomerne skoro. Rastom patrí medzi stredne bujné až bujné broskyne a jej koruna sa prirodzene rozkladá do strán. Pravidelným rezom ju udržíte nižšiu a vzdušnú; presvetlená koruna zároveň pomáha rovnomernému vyfarbeniu plodov. Na kučeravosť listov je menej náchylná než mnohé bežné odrody.

Ružové kvety sa otvárajú od marca do apríla, často spolu s rašením listov. Drevo dobre znáša zimné mrazy, otvorené kvety však môže poškodiť silný neskorý mráz. Strom preto nesaďte do mrazovej kotliny. Vyberte teplé, slnečné a vzdušné miesto na juhu záhrady, chránené pred severným vetrom. Počas kvitnutia nestriekajte prípravky nebezpečné pre včely.

Parametre

Často kladené otázky

Potrebuje broskyňa Jayhaven opeľovača?
Nie, Prunus persica 'Jayhaven' je samoopelivá a úrodu prinesie aj ako jediný strom v záhrade. Iná broskyňa kvitnúca v rovnakom čase môže prilákať viac opeľovačov a nasadenie plodov mierne podporiť, nie je to však nevyhnutné.

Kedy dozrieva broskyňa Jayhaven?
Zvyčajne začiatkom až v polovici augusta, približne 7–10 dní po odrode 'Redhaven'. V teplých oblastiach môže zber začať koncom júla. Zrelý plod poznáte podľa žltej základnej farby, vône, mierne mäkšej dužiny a ľahkého oddelenia od konára.

Kam vysadiť broskyňu Jayhaven?
Na teplé, slnečné a vzdušné miesto, ideálne v južnej, juhovýchodnej alebo juhozápadnej časti záhrady. Vyhnite sa mrazovým kotlinám, kde neskorý jarný mráz môže zničiť otvorené kvety. Ochrana pred severným vetrom pomôže stromu aj úrode.