Figovník-Figa zlatá medová (Ficus carica Golden honey)

Podrobný popis

Ficus carica 'Golden Honey', u nás figa zlatá medová, má plody stredne veľké, sploštené a hruškovité. Šupka je pekne žltá a dužina medovo sladká. Úrodu dáva zvyčajne v dvoch vlnách, od júla do októbra. Figy sú výborné čerstvé, no hodia sa aj na džem, víno alebo sušenie, takže prebytky z bohatšej úrody ľahko spracujete.

Figovník dorastá do výšky 3–4 m a vytvára voľnú, rozložitú korunu s veľkými päťlaločnými listami. Opeľovač nepotrebuje: každá figa vyrastie samostatne pri báze listu a v zrelosti dosiahne priemer 5–8 cm. Nemusíte ju lúpať, zjesť sa dá vcelku vrátane stopky. Na zber sú plody pripravené, keď zmäknú a mierne ovisnú.

Odroda má dobrú zimnú odolnosť, ide však o stredomorskú rastlinu. Najviac jej prospeje závetrie pri južne orientovanej stene, ktorá cez deň nasáva slnko a v noci vracia teplo. Pri silných mrazoch pod -15 °C môžu konáre namrznúť, no figovník na jar spoľahlivo obrastie zo stonky. Poškodené výhony vystrihnite až po rašení, keď uvidíte, čo prežilo.

Parametre

Často kladené otázky

Kedy dozrieva figa zlatá medová?
Zvyčajne v dvoch vlnách od júla do októbra. Ficus carica 'Golden Honey' rodí stredne veľké žlté figy s medovo sladkou dužinou. Zrelé plody sú mäkké a mierne ovisnuté. Jesť ich môžete čerstvé, prípadne ich sušiť alebo spracovať na džem.

Prežije figovník Golden Honey našu zimu?
Odroda má dobrú zimnú odolnosť. Pri mrazoch pod -15 °C môžu konáre namrznúť, no na jar figovník obrastie zo stonky. Vysaďte ho k južnému múru do závetria a mladú rastlinu v prvých zimách prikryte netkanou textíliou.

Treba figovník Golden Honey opeľovať?
Nie, úrodu dá aj jediná rastlina v záhrade. Figy sa vyvíjajú bez oplodnenia, každá osobitne pri listoch. Zrelé plody s priemerom 5–8 cm stačí odtrhnúť a zjesť bez lúpania, tenká šupka aj stopka sú jedlé.