Mentha piperita 'Chocolate'-Mäta Čokoládová

Podrobný popis

Mentha × piperita 'Chocolate' je trváca mäta vysoká 30–40 cm. Rozmliaždené listy voňajú výrazne mentolom, sú chladivé a majú korenistú chuť s čokoládovým tónom. Od júna do septembra kvitne svetlofialovými klasmi. Ovocné a čokoládové mäty sa hodia pre tých, ktorým klasická mäta pieporná pripadá príliš ostrá.

Pestuje sa na slnku aj v polotieni, v priepustnej, vlhkej a humóznej pôde. Je vysoko mrazuvzdorná, znesie až -28 °C. Pod zemou posiela výbežky na všetky strany a za sezónu obsadí aj susedné miesto. Ak ju nechcete mať po celej záhrade, zapusťte okolo nej pás plastu alebo starú vaničku. Darí sa jej aj v črepníku na balkóne.

Listy použijete do čaju, letných kokteilov, limonád pre deti a do dezertov. Mladé vrcholy sú pekné aj na ozdobenie zákuskov či pohárov. Odvar sa tradične pridáva do kúpeľa na osvieženie. Najviac arómy majú listy pred kvitnutím; ak ich chcete sušiť, zbierajte ich vtedy, dopoludnia po oschnutí rosy.

Parametre

Často kladené otázky

Na čo sa používa mäta čokoládová?
Hlavne na čaj, osviežujúce letné nápoje a dezerty. Mentha × piperita 'Chocolate' má jemnejší mentol s čokoládovým tónom, preto chutí aj deťom. Dekoratívne listy sa hodia na zdobenie zákuskov a pohárov s nápojmi.

Dá sa mäta čokoládová pestovať v kvetináči?
Áno, v kvetináči sa jej darí veľmi dobre a nerozrastá sa nekontrolovane po záhrade. Potrebuje vlhký, humózny substrát, slnko alebo polotieň a pravidelnú zálievku. V nádobe ju polievajte častejšie než v záhone.

Prezimuje mäta čokoládová vonku?
Áno, je vysoko mrazuvzdorná a znesie až -28 °C. Nadzemná časť na zimu zatiahne a na jar rastlina vyženie z podzemkov nanovo. V črepníku ju na zimu presuňte k stene domu, aby substrát úplne nepremrzol.