Mišpuľa obyčajná - germanica-črepníkovaná

Podrobný popis

Mespilus germanica, mišpuľa obyčajná, je nízky strom alebo ker so široko zaguľatenou korunou. Pestuje sa pre okrasu aj pre jedlé plody. Pochádza z juhozápadnej Ázie a cez južnú Európu sa rozšírila do oblastí s miernym podnebím. V dospelosti dosahuje výšku 3–6 m a šírku 2–4 m. Črepníkovaná rastlina má neporušené korene, preto sa po presadení ujíma rýchlo aj v lete, ak ju pravidelne zalievate.

V máji až júni kvitne bielymi alebo ružovkastými kvetmi, ktoré merajú do 5 cm. Tuhé oválne listy s výrazným žilkovaním sú v lete zelené a na jeseň sa sfarbia od bronzovočervenej po zlatožltú. Rastlina je úplne samoopelivá, preto plodí aj samostatne. Guľaté plody pieskovo žltohnedej farby sa tvoria koncom leta.

Plody dozrievajú pomaly a jesť sa dajú až po prvých mrazoch, keď zmäknú. Dužina je potom veľmi sladká, s obsahom cukru okolo 10 %. Najlepšie chutí čerstvá, môžete z nej však robiť aj zaváraniny a šťavy. Mišpuľu vysaďte na plné slnko do vlhšej, dobre odvodnenej pôdy. Tam rastie súmerne a strihať ju netreba.

Parametre

Často kladené otázky

Kedy sú plody mišpule jedlé?
Až po prvých mrazoch, keď zmäknú. Mespilus germanica tvorí plody koncom leta, no dozrievajú dlho. Po zmäknutí je dužina veľmi sladká, obsahuje okolo 10 % cukru. Najlepšie chutí čerstvá zo stromu, dá sa však spracovať aj na zaváraniny a šťavy.

Potrebuje mišpuľa opeľovača?
Nie, mišpuľa obyčajná je úplne samoopelivá, takže plodí aj jediný strom v záhrade. Kvitne v máji až júni bielymi alebo ružovkastými kvetmi do 5 cm. Plody nasadí koncom leta a zbierate ich po prvých mrazoch.

Aké stanovište mišpuľa potrebuje?
Najlepšie plné slnko a vlhkejšiu, dobre odvodnenú pôdu. Inak je na pôdu nenáročná. Na slnku rastie súmerne a strihať ju netreba. Mrazuvzdorná je do -29 °C, takže zimovanie v našich podmienkach zvláda bez ochrany.